![Le projet Sikle « Composteurs de Strasbourg » porté par l’association Bretz’selle vise à développer un service de collecte par vélo-remorques à assistance électrique puis de valorisation des déchets organiques des professionnels de l’hôtellerie-restauration en les compostant pour des jardins familiaux ou des entreprises. BRETZ'SELLE](/sites/default/files/styles/logo/public/2020-05/LOGO%20Bretz%27selle.jpg.webp?itok=EfipbdA8)
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Le projet Sikle « Composteurs de Strasbourg » porté par l’association Bretz’selle vise à développer un service de collecte par vélo-remorques à assistance électrique puis de valorisation des déchets organiques des professionnels de l’hôtellerie-restauration en les compostant pour des jardins familiaux ou des entreprises.
Au-delà de la collecte, des formations sur la gestion des déchets sont réalisées auprès des salariés des structures partenaires. A terme, une autre association, Sikle, gèrera directement le projet et emploiera des jeunes en sortie d’incarcération afin de faciliter leur réinsertion socio-professionnelle.
Plus d'informations sur www.sikle.fr
Contact
BRETZ'SELLE
10 rue des Bouchers
67000 Strasbourg
France