CIVAM Le Serpolet

Mutualisez les initiatives pour garantir une alimentation de qualité pour les personnes défavorisées

Résumé

Le projet MIAM (Mutualisons les Initiatives entre Agriculteurs et Mangeurs), porté par le CIVAM (Centre d'initiatives pour valoriser l'agriculture et le milieu rural) Le Serpolet, établit des liens durables entre agriculteur.rice.s et structures d'aide alimentaire. Face à la diminution en volume et en qualité des dons de subsistance, MIAM propose des innovations sociales pour améliorer l'accès à une alimentation saine et locale pour les personnes désavantagées. En 2025, quatre territoires pilotes en Bourgogne-Franche-Comté expérimenteront des projets collectifs, favorisant ainsi l'inclusion sociale et la durabilité pour un double objectif : créer des solutions d’accès à une alimentation de qualité pour tou.te.s localement. 

Contexte

Le secteur de l'aide alimentaire est confronté à des défis majeurs, notamment avec des dons provenant principalement de l'agro-industrie, souvent de produits standardisés et peu diversifiés (source association ATD Quart Monde). Cette situation entraîne une stigmatisation des bénéficiaires. Par ailleurs, 18 % des ménages agricoles français vivent sous le seuil de pauvreté (source INSEE), soulignant la nécessité d'un modèle économique viable pour les agriculteur.rice.s. MIAM répond à ces enjeux en créant des synergies entre producteur.rice.s et consommateur.rice.s, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire et en renforçant le tissu social local. 

Présentation de la structure

Le CIVAM Le Serpolet est une association engagée dans la promotion d'une agriculture biologique et paysanne. Elle œuvre pour l’installation de paysans dans le Jura, la mise en relation des agriculteur.rice.s avec les consommateur.rice.s, et favorise les circuits courts. Par le biais de projets comme MIAM, le CIVAM Le Serpolet aspire à redéfinir les pratiques d'aide alimentaire pour qu'elles soient plus justes, plus saines et durables pour chacun.e.s, tout en favorisant une agriculture durable et socialement équitable. Pour cela elle anime et accompagne, selon les principes de l’éducation populaire, des projets collectifs et individuels.

Le projet en détail

Le projet MIAM s'articule autour de quatre axes : production, approvisionnement, transformation et distribution. En 2025, CIVAM et Active Pôle de l'Économie Solidaire accompagneront les collectifs locaux dans la mise en œuvre de projets choisis collectivement. En 2024 des diagnostics territoriaux ont été réalisés pour identifier les besoins spécifiques entre les agriculteur.rice.s et les structures de l’aide alimentaire dans un premier temps, puis avec les collectivités et les personnes bénéficiaires de cette aide. Des actions seront expérimentées sur chaque territoire avec une phase de cadrage structurée. Une évaluation sera réalisée en 2026 et une restitution du projet pour soutenir sa démultiplication dans d’autres territoires.
Les résultats attendus incluent une amélioration des revenus des agriculteur.rice.s, une meilleure qualité des approvisionnements pour l'aide alimentaire, et un accès renforcé à une alimentation de qualité pour les populations défavorisées.