L'ENTRE2MONDES

Créée pour permettre le montage d’une SCIC dans la région de l’Entre Deux Mers en Gironde, l’association vise à renforcer l'autonomie alimentaire du territoire, la coopération entre les acteurs locaux et la sensibilisation à l'environnement des populations.

L’association a aménagé un tiers-lieu proposant un espace de travail partagé, une épicerie distribuant des produits agricoles locaux, un bar/restaurant associatif ainsi que des ateliers interprofessionnels sur la fabrication et la transformation de produits agricoles. 

La création d’un tel lieu doit permettre également la rencontre entre consommateurs et professionnels pour valoriser l’agriculture de proximité, développer le territoire et créer de nouveaux emplois dans le secteur.