Compost'Ond

Mis à jour le 03/06/2022
2019
Lauréat Régional
Lauréat Local
Ecologie - Fondation Crédit Coopératif
Écologie
Promotion - Fondation Crédit Coopératif
Promotion ESS
Statut
Société Coopérative d'Intérêt Collectif
Enjeux
Mieux consommer
Forme d'organisation
Coopérative
Bénéficiaires
Entrepreneurs, structures accompagnées
Date de création de la structure
2015

Créée en 2015, la coopérative (SCIC) de recyclage Compost’Ond prend en charge les déchets alimentaires et végétaux des gros producteurs de l’agglomération de Saint-Etienne : établissements scolaires, hôpitaux, EHPAD, restaurants d’entreprises, Centres Techniques Municipaux.... et les traite dans sa station de compostage, d’une capacité de traitement de 2000 tonnes.

 

Compost’Ond développe aujourd’hui un outil informatique permettant de mieux estimer les besoins et ainsi de réduire le gaspillage alimentaire dans la restauration collective. Les économies dégagées pourront ensuite être réinvesties dans l’achat de matières premières plus qualitatives et responsables (bio, circuits courts). Par ailleurs, la coopérative sensibilise les usagers de ces établissements à une démarche responsable et citoyenne : moins jeter, mieux trier et mieux valoriser.

En images
Ecoutez Compost'ond, une application pour réduire le gaspillage alimentaire dans la restauration collective

Contact

Compost'Ond

Le Ban - Les trois ponts
42500 Le Chambon - Feugerolles
France

42 - Loire
Auvergne-Rhône-Alpes
06 31 15 55 92

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ACTIVES

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