FERME DE SARLIEVE

Créer une ferme coopérative, agroécologique et citoyenne

Ce projet multi-acteurs, développé à l’entrée de l’agglomération clermontoise, vise à répondre aux enjeux de souveraineté alimentaire du territoire et aux défis climatiques en proposant des productions agricoles et diversifiées, biologiques et commercialisées en circuits courts.

La Ferme de Sarliève mène des actions éducatives et pédagogiques afin de sensibiliser et impliquer les habitants pour se reconnecter à leur environnement naturel. Elle engage une démarche de renaturation du site et de préservation de la biodiversité, dans une logique d’expérimentation et de capitalisation pour envisager l’essaimage de ce projet sur d’autres territoires.

En 2019, les Associations Terre de Liens Auvergne, Bio 63 et Ilots Paysans font un triple constat de la situation sur le territoire : nombre croissant de porteurs de projets en demande de foncier agricole, absence d’opportunités foncières sur le territoire périurbain et besoins importants en productions bio et locales révélées par différents diagnostics territoriaux. Ainsi, émerge l’idée d’un projet agricole multi partenariat, en périurbain, autour de l’agglomération clermontoise. Une opportunité foncière sur la Plaine de la Sarliève se présente et le projet de la Ferme de Sarliève est lancé.